Bambus, okrem toho, že je ekologický, je funkčný, ľahko spracovateľný, estetický a trvanlivý (bambus je 3-krát odolnejší ako ostatné druhy dreva). Bambus je veľmi ľahký a nie je škodlivý, vďaka svojim protibakteriálnym vlastnostiam, bambus sa často používa na výrobu kuchynských pomôcok. Obrázok je použitý s propagačným účelom, bambus je materiál široko používaný pri výrobe kuchynských potrieb.
Drevené bambusové zátky umožňujú zachovanie arómy korenín na dlhý čas.